2023年4月8日，星茵咖啡获得200万美元的天使轮融资，投资方为香港譽邦投资有限公司。

2023年5月8日，星茵咖啡获得2500万美元的A轮融资，投资方为中天资本。

苏州飞来踏餐饮管理有限公司成立于2020年10月，旗下品牌星茵咖啡是一家咖啡品牌运营商，主打中国特色的茶咖，融入更多的中国特色，做中国人自己的咖啡品牌。

 

“星茵咖啡”定位为品质优、高品味、多元化、性价比高的咖啡饮品和服务。重点推出的茶咖,从碧螺 春到西湖龙井到云南普洱进行不同的尝试，将咖啡融合中国的茶文化。主打中国特色的茶咖，融入更多的 中国特色，做中国人自己的咖啡品牌。

 

星茵咖啡ceo是来自香港大学毕业JACK，团队主要来自于瑞幸、星巴克和新美大公司的骨干进行二次创业 。“星茵咖啡”拥有自己的咖啡烘焙工厂及生产线，并世界各地的优秀供应商合作，在选址、产品、管理 、服务、品牌等各方面都具备强大竞争力。