摇八下由创始人联合研究所研究出的“摇8下”烧仙草，是形如固体的饮料，摇一摇便水分释放变成碎块，水分和碎块融合再一起，入口后的草本植物饮料冻在嚼的过程中，苦味便成了回甘。

时小军　王明丰　韩亮亮　缪官富　叶香莲

2023年3月13日，摇八下获得天使轮融资，金额未透露，投资方为健滋创投。

摇八下（浙江）食品有限公司成立于2022年8月，“摇8下”由创始人联合研究所研究出的“摇8下”烧仙草，是形如固体的饮料，摇一摇便水分释放变成碎块，水分和碎块融合再一起，入口后的草本植物饮料冻在嚼的过程中，苦味便成了回甘。且目前市面上，这种PET瓶装冻状饮料几乎是市场空白，它冷藏后的口感是液体饮料无法比拟的，同时它“摇一摇 变冻冻”的酷炫设计，有力成为年轻人中的一种潮流。不仅满足了年轻人喝植物饮料的需求，同时给年轻人创造动感、渴望变化的氛围，年轻就是玩。