快鳄（杭州）科技有限公司成立于2021年，创始人出身于控制和软件行业，外人眼里传统无趣的IT男，却有着一个伟大且柔软的梦想，就是“让人们吃得更好”。他们看到快餐行业食品安全问题频发，白领一族普遍面临吃不好，不知道吃什么的困扰，将经验和技术赋能到餐饮业，以新型智能设备+新鲜食材，探索中华美食与科技融合的边界，让每一个跳动的字符都成为美食的羁绊，致力于将快鳄打造成餐饮界的小米，用更快捷、更健康的饮食，为人们提供新的工作餐解决方式。

 

快鳄食鲜是一家科技餐饮解决方案供应商，借助数字化平台，用数据驱动协同借助全自由环节，全链路打通，全平台快速响应，真正实现中餐标准化柔性生产。