成立于2019年的德默特，专注于微藻基产品的研发、生产及销售，致力于为社会的可持续发展提供基于微藻技术的解决方案。团队通过微藻合成生物学技术，改变功能脂质、蛋白质生物大分子的制造方式，从而达到替代传统石油化工、农业生产方式的效果，摆脱对后者的依赖。根据相关统计，在市场规模上，功能脂质与蛋白质的市场需求分别高达百亿、千亿美金级规模，且增长速度较快。

 

目前，德默特研发及生产的产品包括功能脂质（如类胡萝卜素、长链多不饱和脂肪酸）和蛋白质等，主要应用于食品、膳食补充剂、化妆品和动物营养领域。除此，未来还有望应用在医疗健康等领域。