珍肉是一家豌豆蛋白肉制造商，珍肉预计在今年 9 月拿出首款“植物肉”产品，将以豌豆蛋白为主要原料，致力于将“植物肉”有机会成为引领新饮食习惯的产品。

吕铁成　马洁

2019年7月5日，珍肉获得数百万人民币的种子轮融资，投资人王展。

劳特博(杭州)健康科技有限公司成立于2017年9月，注册资本100万元人民币。珍肉是一家豌豆蛋白肉研发商，致力于研发人造豌豆蛋白肉及相关产品。虽然豆制品非常普及，“素肉”也是家常食材，但离 Copy 真肉营养、口味、口感还有很大差距，往往需要特殊的烹制手段才能与肉相似，而新一批“人造肉”可以直接作为真肉的替代食材，普通消费者也可以自行烹制。